<< 市史だよりFukuoka(Vol.23) | main | Summer has come! >>

きちんと朝食を

Hambarg Dogここ最近では夕食よりも朝食の方を重視して
じっくりと料理して食すことの方が
多い気がしています。
別段意識してそうなった訳ではないのですが、
何か美味しい食材が入手できたり
前日の献立の残りものをアレンジしたりと、
そういう機会に恵まれているという
ことだけなのかもしれませんが……。

先日の朝食に作ったのが、
この《ハンバーグ・ドッグ》です。
最近はコッペパンが流行っているそうで、
近所のパン屋さんにもコッペパンが並び
その美味しそうな香りにつられて手に取りました。
バターとマヨネーズを塗ったパンに
ハンバーグにレタスやチーズ、アボカドを
挟んでできあがりという簡単メニュー!
挽きたて淹れたてのコーヒーと一緒にイタダキマス

[Photo] 《ハンバーグ・ドッグ》セットとコーヒー